餐垃圾中杂物多，成分复杂不稳定，含油量高。泔水厨余垃圾处理设备可以使用不同的组合来满足不同的工艺要求和不同的生产线需求。

泔水厨余垃圾处理设备工艺创新：厨余剩余物再生蛋白饲料、再生油脂、发酵生物饲料的工艺是按厨余剩余物组成的经济价值，在同一条生产线上，采用物理、机械、生物等综合技术分类、提取、加工制成蛋白饲料、油脂、发酵生物饲料三种经济价值不同的产品，是高经济效益，合理利用厨余剩余物的新理念、新工艺、开发了新的资源。

工作原理

1.预处理系统：主要功能是清理食物残渣，清除大块（塑料袋，盒子，饮料瓶，一次性筷子等）并清除大物体（瓜子皮，蔬菜叶）。取出并粉碎餐。厨余垃圾处理系统主要由料仓，料仓卸料结构，一级分拣装置，螺旋输送机，分拣台和切碎机组成。

2.脱水脱脂系统：将筛分粉碎后的餐渣通过脉冲输送机，将厨余垃圾至脱水仓，进行物料挤压，达到脱水脱脂的目的。

3.固体发酵系统：根据接种方法和细菌的优化采用最佳的生化设备，产品生产时间为9小时，细菌再生率为100,000倍，细菌蛋白为40-48，产品价值高。

4.干燥杀菌系统：通过高温的干燥作用对物料进行干燥，可以去除具有杀菌作用的物料水分。它由厨余垃圾烘干机，热风炉和冷却水箱组成。

5.粉碎和称重系统：干燥后的物料由二级筛选设备进行处理，送至冷却仓，在冷却仓中将其冷却然后粉碎。

厨余垃圾处理设备工艺图

厨余垃圾处理设备将厨余剩余物（餐饮垃圾）经过创新技术变成优质的饲料，或者出产油，该机将餐饮垃圾采用新理念、新工艺、新技术合理利用开发出新的资源，餐饮垃圾出产再生再生蛋白饲料、再生油脂、发酵生物饲料、有机肥的工艺等等，将大大提高经济效益。

厨余垃圾处理工艺流程

采用先将原物料经过分选和磁选，然后进入粉碎机，粉碎后进行机械脱水脱水，脱水后进入厨余垃圾烘干机筒体内进行烘干处理，伴随有高温灭菌、灭除有害微生物的过程，不需要单独设立灭菌工艺，简化了餐饮垃圾的处理的过程，节省了单独灭菌所需的能量，烘干处理后进入制粒系统将之转化为优质的颗粒饲料，方便了饲料产品的包装、储运和使用，并可以在处理过程中根据物料性质和饲料所需的营养要求，适当添加饲料添加剂，调节出符合营养要求饲料，有助于科学喂养牲畜，整个处理过程能耗低，系统采用物理、机械、生物等综合技术分类、提取依据需求不同可加工制成蛋白饲料、油脂、发酵生物饲料三种经济价值不同的产品。